大連組合一體馇條機 水磨酸湯子機早市現(xiàn)做現(xiàn)賣
- 起訂量 (臺)價格
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1-2￥6800 /臺
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≥2￥6500 /臺
- 發(fā)布日期： 2021-09-29
- 更新日期： 2026-03-15
產(chǎn)品詳請
| 功率 |
3kw
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| 產(chǎn)量 |
50
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| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 |
其他
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| 型號 |
THF-60
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| 適用范圍 |
中餐店設(shè)備
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| 生產(chǎn)速度 |
50kg/h
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| 規(guī)格 |
電加熱
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| 加工定制 |
是
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| 外形尺寸 |
1200*480*1350mm
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| 是否跨境貨源 |
否
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馇條（湯子面，玉米饸饹粉）是玉米浸泡磨漿壓成的玉米面條，味香而微酸，吃起來滑爽有咬勁，很開胃口，是粗糧細作的典型代表，體現(xiàn)了雜糧養(yǎng)生的理念。天華玉米馇條機（湯子面機，玉米饸饹粉機）為機電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定，干凈衛(wèi)生，安全衛(wèi)生，操作簡單，1~2人即可生產(chǎn)，省時省工，采用恒溫蒸漿熟化成型新工藝，將玉米碴用水泡漲發(fā)酵后用磨面磨漿機磨成糊狀（俗稱水面），磨好的玉米糊經(jīng)水浴箱熱水蒸煮熟化，螺旋推進器推送擠壓聚合而成，出機即熟，一次成型，無須下鍋。冷卻后后以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、油鹽等佐料食之。天華玉米馇條機（湯子面機，玉米饸饹粉機）可以使用各種淀粉或面粉、米漿等，生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮拉皮面皮、酸漿米線、酸漿馇條等，產(chǎn)品厚薄寬窄、粗細扁圓等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。
湯子面（也叫馇子，馇條，酸湯子、玉米涼面）是東北的玉米風(fēng)味小吃，顏色金黃，為圓條或扁條狀面條，筋道耐煮，吃在嘴里，有與眾不同的微酸味道，深受人們歡迎。加工湯子面首先要把玉米用脫皮磨碴機加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡進行酸化發(fā)酵，碴子在浸泡過程中產(chǎn)生的一種能助食物消化的酵母菌，使碴子自然形成的特殊的酸味，然后把碴子用磨漿機磨成細米漿，倒入湯子面機內(nèi)熟化成條后即可食用，可炒，可涼拌，也可以放在麻辣燙或火鍋中，清香、鮮美、滑爽細膩。自購湯子面機可在城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場租攤位現(xiàn)做現(xiàn)賣，也可經(jīng)營特色粗糧小吃店，其效益十分可觀。湯子面加工效益分析： 1、、生產(chǎn)成本：（以生產(chǎn)500克包裝的湯子面計算）玉米馇2.2元/斤，可生產(chǎn)鮮碴條2.5斤，水電費0.1元，人工工資0.2元/斤，其他費用0.02元/斤。2、.利潤：目前500克袋裝碴面條在超市可賣到3元左右，格在2.5元，則每斤利潤是2.5元-（2.2元/2.5+0.1+0.2+0.02）=1.3元/斤左右，每天生產(chǎn)400斤，可贏利500元左右。天華湯子面機設(shè)計合理，是綜合粉條機和米線機的優(yōu)點，研制成功的新型食品擠壓機，操作簡單，采用電加熱電子自動控溫煮漿熟化新工藝，面條出機即熟，口感好。夏季特色美食 紅薯淀粉加水 電子溫控 通過水浴自熟成型 晶瑩透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮，煙熏火燎不衛(wèi)生，工作量比較大且生產(chǎn)效率低，難以滿足市場消費需求。是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械。天華燜子機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產(chǎn)時通過儀表自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內(nèi)，使淀粉漿在一定的溫度下糊化后，經(jīng)絞龍推進器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉。
