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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 180 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
| 規(guī)格 | 見信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
年糕都是過年必吃的一種美食,寓意著年年高升,不論是南方還是北方,做年糕是美味的詮釋,也是傳統(tǒng)文化的傳承。南方的年糕是用大米做的,白白的,北方的年糕是用黃米做的,黃黃的,呈圓柱狀、條狀或者塊狀,可以炒或者做湯,燉,涮火鍋,深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝加工年糕,工序復(fù)雜,費工費時,勞動強度大,衛(wèi)生條件差,已經(jīng)無法滿足人們對健康飲食的需求。
天華家用小型釀酒設(shè)備蒸鍋為雙層鍋,采用蒸汽導(dǎo)熱蒸酒,溫度不忽高忽低,料液無需攪拌,上汽均勻,不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻效果好。該設(shè)備與專用純生物增香復(fù)合酒曲配合使用,糧食發(fā)酵好,產(chǎn)酒率高,酒質(zhì)純正,糧香濃郁。它的出現(xiàn),使人們告別了勾兌酒,也提高了糧食轉(zhuǎn)化收益。



新型全自動年糕機改變了傳統(tǒng)年糕繁重繁瑣的生產(chǎn)模式,操作簡單工序少,電熱自熟效率高,使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)升級。它具有以下優(yōu)點:
1、工藝簡單,米漿自熟,螺桿揉壓勻質(zhì)成型,無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序,勞動強度低,產(chǎn)量高。
2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料,干凈衛(wèi)生,電加熱溫控水浴煮漿熟化,節(jié)能環(huán)保。
3、數(shù)控切斷,長短可調(diào)。
4、模具多樣,圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形,可根據(jù)市場需要定做。
5、水磨米漿做年糕,口感細膩Q彈,無傳統(tǒng)工藝的顆粒感。


隨著社會加速度的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,人們食品對食品的要求也越來越高,手工制作的食品,其口感、速度、安全、衛(wèi)生等,已經(jīng)無法滿足人們的要求,現(xiàn)在食品機械的發(fā)展給生活帶來了很多的便利,人們已經(jīng)開始使用食品機械來代替手工生產(chǎn)了,生產(chǎn)食品的速度、產(chǎn)量等有了可靠的保證。
我公司研發(fā)生產(chǎn)的全自動年糕機,是我公司科研人員經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新的結(jié)果,它解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費時費力的缺點,使年糕生產(chǎn)實現(xiàn)了機械量產(chǎn),是眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。
全自動年糕機為機電一體化設(shè)計,由年糕熟化成型機和皮帶輸送數(shù)控切斷機組成,操作簡單,生產(chǎn)效率高,它采用電熱溫控水浴煮漿新工藝,以米漿為原料加工年糕,自動熟化,自動揉壓勻質(zhì),自動成型,生產(chǎn)的年糕熟化好,外表光滑亮澤,口感筋道細膩,大小均勻,產(chǎn)品形狀可根據(jù)用戶要求,定制各種模具。