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多功能面食機是一種新型的休閑食品機械，具有體積小、重量輕、移動方便、操作簡單等特點，主要原材料以面粉，大米粉，面條粉，玉米粉等一種或幾種混合可生產(chǎn)燈籠、五角星面、龍卷面、海螺、空心面、螺旋通心面、銀耳面、貝殼面、貓耳面、拉面、刀削面等多種食品，自動吞料、勻質、擠出、切塊、成形等一次完成，加工的面食可以油炸、麻辣、燒烤、五香等，制成多種風味，也可用水煮著吃，加入湯料變成具有鮮明地方風味的面食產(chǎn)品。

辣條辣絲辣皮是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)螺旋摩擦高溫擠壓膨化而成， 出機即成熟品， 然后佐以麻辣油及各種調料案制作而成的，具有辣的過癮，香的誘人，以其獨特的口味受到成人及其廣大青少年朋友的喜愛。生產(chǎn)麻辣食品，利潤高，以500g面粉為例， 可生產(chǎn)產(chǎn)品750g產(chǎn)品， 其面粉（用質量差的面粉）， 麻辣油、調味品、人工、電力等綜合成本為1.4元，500g可出750g產(chǎn)品， 其每500g為2.4元，那750g 為3.6元，零售價500g為3.5元。天華麻辣膨化食品機由自動下料膨化機和雙用切斷機組成，以面粉為主料，采用螺桿擠壓摩擦產(chǎn)熱使原料熟化膨化，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心化管、實心花管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，同時亦可用來生產(chǎn)拉皮、熟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。

天華牛筋面機體積小、成本低、重量輕、結構合理、操作簡單、質量可靠，投入小，利潤大，廣泛適合學校、機關、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是致富創(chuàng)業(yè)的理想設備，由自動下料器，熟化擠壓機和電機組成，是采用高筋面粉經(jīng)高溫高壓工藝加工牛筋面的面食機器，是近年來新興起的風味小吃設備，由電機帶動，無需外加熱源，通過螺旋推進器旋轉與筒壁摩擦產(chǎn)熱使面粉中淀粉熟化變粘，蛋白質變性氣泡，再經(jīng)螺旋擠壓聚合，經(jīng)模具擠出成型，無須下鍋煮，出機即熟，面條有粗細扁圓片等形狀，添加各種果蔬汁可加工彩色果味面，蔬菜面，完全保留了面食營養(yǎng)成份和調理功能，其營養(yǎng)美味深得廣大消費者的青睞和熱捧，該機還可以用于加工辣條辣絲辣筋辣皮等食品。

天華麻辣膨化食品機生產(chǎn)制作工藝簡單易學，生產(chǎn)場地10-15㎡即可，流動資金：10000-15000元.，人員：1-2人，投資周期短，一個星期內可投產(chǎn)，全國各地適宜，是廣大農(nóng)村以及下崗職工、各中小食品廠更換食品種類的良好致富機器。天華麻辣膨化食品機THM-60Z型，適用電力220V或380V均可，總功率4-5kw，產(chǎn)量50-60公斤/小時，價格8080元。另供生產(chǎn)輔助設備：拌面機THB-30型1280元/臺，八角調味拌料機：THB-80型 4500元/臺。購機免費培訓操作技術及各種調味料配方。