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傳統(tǒng)工藝做年糕，工藝繁瑣，大米要經(jīng)過(guò)清洗、潤(rùn)米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序，用人多，勞動(dòng)強(qiáng)度大，限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會(huì)的發(fā)展，手工制作的年糕品，其速度、安全、衛(wèi)生等，已經(jīng)無(wú)法滿足市場(chǎng)的要求，人們開(kāi)始新型 來(lái)代替手工生產(chǎn)，經(jīng)過(guò)多年來(lái)不斷探索創(chuàng)新，在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，進(jìn)行工藝改進(jìn)，公司設(shè)計(jì)生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動(dòng)年糕機(jī)，簡(jiǎn)化了年糕加工工序，實(shí)現(xiàn)了機(jī)械量產(chǎn)，成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

天華全自動(dòng)雜糧面條機(jī)（玉米面條機(jī)）采用螺旋分段復(fù)合擠壓生物變性工藝，由高速熟化螺旋推進(jìn)器自身磨擦產(chǎn)生的熱量使原料自熟，再由低速擠壓機(jī)壓條成型，可以利用玉米、高粱、小麥、小米、蕎麥、大米等面粉加工成金絲面、烏龍面、水晶面、綠豆面條、蕎麥面條、冷面、空心面條、牛筋面、米線、米粉、河粉、粉條、粉絲等產(chǎn)品，添加各種果蔬等原料還可以加工菠菜面、番茄面、南瓜面、魚(yú)面、香菇面、海帶面等保健營(yíng)養(yǎng)面條。產(chǎn)品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整。天華雜糧面條機(jī)（玉米面條機(jī)）所產(chǎn)各種面條成品富有韌性和彈性，可炒、可煮、可油炸，也可涼拌，適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。

全自動(dòng)年糕機(jī)由電熱自熟年糕機(jī)、皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)、氣泵和動(dòng)力組成，采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品熟化成型好，它具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、大米浸泡磨漿后生產(chǎn)年糕，口感細(xì)膩彈牙。

2、電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿，節(jié)能環(huán)保，衛(wèi)生。

3、螺桿揉壓推送米漿，無(wú)需再舂米，勞動(dòng)強(qiáng)度小，米漿內(nèi)外熟化均勻。

4、模具多種規(guī)格可定制，年糕形狀多變。

5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕，不同顏色，花樣翻新。

6、切斷機(jī)采用計(jì)時(shí)器和氣動(dòng)控制，切制年糕長(zhǎng)短可調(diào)。