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土豆粉流傳至今，因口味獨(dú)特贏得眾人稱贊，成為中華一代名吃。無論是在火鍋店、快餐店還是尋常百姓的餐桌上,日漸流行.它吃法多種多樣，可涼拌、炒、燉等，以方便快捷、口感鮮、爽、嫩、滑，而備受歡迎。近幾年以驚人的速度在全國普及開來. 生意由尋常街巷，進(jìn)入繁華的大街，傳統(tǒng)手工生產(chǎn)土豆粉效率低、遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需要，同時(shí)存在生產(chǎn)安全隱患，天華公司生產(chǎn)的土豆粉機(jī)效率高、安全可靠、出粉品質(zhì)高，市場(chǎng)前景好，投資小，回報(bào)大，既可以開店，亦可規(guī)?；a(chǎn),給超市、菜市場(chǎng)、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點(diǎn)等配送。

紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質(zhì)，且無霉變異味。 　　

1.和料：天華粉條機(jī)加工紅薯粉條機(jī)無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機(jī)來進(jìn)行。

2.擠出成型：先將粉條機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍，漏粉模具刷油。

待水箱內(nèi)的水到達(dá)溫度后，開動(dòng)粉條機(jī)，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機(jī)頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達(dá)到熟化程度后，裝上排線漏粉模具，讓熟粉團(tuán)在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時(shí)觀察淀粉漿的熟化度，及粉條的亮度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。

3.散熱與剪切：粉條從漏粉模具擠出后，打開皮帶輸送機(jī)，調(diào)整轉(zhuǎn)速與漏粉速度同步，，使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送，當(dāng)達(dá)到一定長度時(shí)，用切刀迅速剪斷，把接條盤取下。

4.冷卻：將接條盤碼放起來，置于陰涼處晾2-3小時(shí)左右，粉條冷卻不粘連了，即可調(diào)桿晾曬。

天華土豆粉機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)便、干凈衛(wèi)生，與原料接觸部分均采用304不銹鋼制作，利用照明電電機(jī)帶動(dòng)，采用土豆生粉打芡拌團(tuán)工藝，減速齒輪箱帶動(dòng)螺旋推進(jìn)器揉壓擠出成型，生產(chǎn)出的粉耗子下熱水鍋煮至七八成熟后入冷水冷卻后切段包裝，也可直接冷凍包裝出售。生產(chǎn)出的產(chǎn)品質(zhì)量好。該機(jī)換不同模具可生產(chǎn)花形空心、片狀粉耗子，實(shí)心土豆鮮粉，也可生產(chǎn)異型花形火鍋粉產(chǎn)品，大大降低了投資成本，使廣大用戶可以花較少的錢生產(chǎn)出多種的產(chǎn)品。