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涼蝦（又稱槐花粉，涼宵、娃魚、涼魚、漏魚，涼糕、蟲兒粉、撥魚兒等）取“涼夏”之意、因兩頭尖、中間圓形似魚蝦而得名。 涼蝦是用大米（或淀粉）制漿煮熟，漏入涼水盆中冷卻而成，再放置冰鎮(zhèn)紅糖水，為解暑佳品，具有清熱敗火，解渴爽口等作用。天華涼蝦機（槐花粉機，漏魚機）重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，采用智能溫控隔層水套煮粉熟化，水滴式成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍攪拌擠壓聚合而成,出機即熟,滴入冷水中冷卻即可成型。

用天華涼蝦機生產(chǎn)加工的涼蝦色澤潤綠明亮，口感清香、軟滑細嫩。在0 ℃ ～25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。涼蝦機功能多，裝上機頭和模片，使用各種淀粉或面粉生產(chǎn)加工粉條，粉絲，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（腸粉）涼皮、涼粉、東北大拉皮、面皮、酸漿米線、酸漿馇條等。天華涼蝦機（槐花粉機，大米涼粉機）型號型號THF-60，電機220V1440轉(zhuǎn)2.2KW，價格：2600-5280元（不含電機和運費），購機免費傳授技術。

槐花粉晶瑩剔透，入口滑嫩，類似米線爽滑勁道，與米線有異曲同工之妙，是用槐花和大米用水浸泡磨漿后在機器內(nèi)熟化而成的夏季特色甜品小吃，乘于杯中，加入冰鎮(zhèn)姜糖水，一飲而盡，渾身涼爽還滿口留香。

天華槐花粉機為機電一體化結構，操作簡單，由動力、煮漿水套、加熱裝置、控溫裝置和定型模片組成，采用220v2.2kw1440轉(zhuǎn)的電機帶動，與漿料接觸部分均采用不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，每小時生產(chǎn)50-60公斤。機器加工槐花粉，先是用磨漿機把浸泡好的槐花和大米磨成米漿，把槐花粉機沖洗干凈，水箱里加滿水并燒開，然后開動機器，把槐花和大米磨成的漿倒入機器內(nèi)，通過熱水蒸煮把米漿熟化，然后再經(jīng)模片滴漏成型，進入涼水中冷卻即可食用。