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年糕種類很多，味道香甜可口，營養(yǎng)豐富，作為節(jié)日美食，為人們帶來新年的祈福，還有健身祛病的作用。傳統(tǒng)制作要經(jīng)過蒸米搡搗等工藝，耗時費力。

天華新工藝自熟年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程，安全衛(wèi)生，采用螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題。新工藝自熟年糕機采用電加熱電子自動控溫熟化方式，大米無需蒸炊，浸泡磨漿后進入全自動年糕機中，米漿在水浴蒸箱的蒸煮下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，跟手工打出來的一模一樣，勁道甚至更足，天華燜子機由電熱蒸箱，自動溫控裝置，原料推進器和出料頭組成，生產(chǎn)時通過儀表自動控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機器內(nèi)，使淀粉漿在一定的溫度下糊化后，經(jīng)絞龍推進器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉。天華燜子機采用220V電源2.2或3KW電機帶動,每小時生產(chǎn)40-50公斤鮮品。功能全產(chǎn)品多，更換不同的模具或機頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉等。

一次成型年糕機采用電熱自動溫控熟化成型工藝，原料蒸熟，浸泡后磨成米漿直接投入年糕機中加工，瞬間即可出來熱氣騰騰的熟年糕。年糕機換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

一次成型年糕機由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機和電氣控制自動輸送切斷機組成，型

新工藝自熟年糕機廣泛適用于各類淀粉和米漿，可生產(chǎn)米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品，實現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化，拓寬了市場。

新工藝自熟年糕機THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機04KW（調(diào)速），價格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：12000--17500元。

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