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土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實心和空心的，系純?nèi)痪G色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調(diào)湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

中國南方盛產(chǎn)大米，北方盛產(chǎn)玉米雜糧，將粗糧細作，加工成不同形態(tài)，各種口味的副食品，可提高糧食的附加值，增加經(jīng)濟收入。

酸漿米粉又叫鮮濕米粉，鮮榨米粉，是指以是用春季稻的米（春季稻雨量充沛，日照剛好，米粒較秋季稻小，但質(zhì)感更柔），浸泡發(fā)酵后磨成米漿，再配上一定量的糯米粉，經(jīng)自熟酸漿米粉機熟化擠壓出來的條狀、絲狀米制品，質(zhì)地柔韌，富有彈性，有足夠的韌性，有獨特酸香味。水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。天華酸漿米粉機（鮮榨米粉機）工藝先進，設(shè)計合理，操作簡便，輸料攪龍外部有自動控溫電加熱水浴蒸煮箱，采用電加熱電子控溫熟化工藝，通過水箱里的熱水生米漿直接蒸榨成粉，改變了傳統(tǒng)加工,效率低、衛(wèi)生條件差的缺點，使原本復(fù)雜的榨粉工序改為簡單化。它不僅可以榨米粉，還可以加工粉條粉絲涼粉涼皮年糕米豆腐等，真正是一機多用，讓用戶以較少投資，創(chuàng)造理想的效益。

面藕不是蓮藕，是以面粉為原料加工而成的速食美味小吃，也叫燕麥筋、素肥腸，面腸等，含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)，泡發(fā)后外形酷似蓮藕，它可以炒著吃，涼拌吃，吃火鍋等，面香濃郁，汁水飽滿，口感細膩有嚼勁有銀耳的滑爽，老少皆宜，深受食客喜愛。

自動成型面藕機結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，由自動下料器、電熱溫控裝置、螺旋軸-筒，成型模頭，傳動減速機和動力組成，運行平穩(wěn)，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅固耐用不易損壞等優(yōu)點，用戶經(jīng)廠家稍加培訓(xùn)，即可自行生產(chǎn)。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數(shù)控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛(wèi)生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產(chǎn)煙熏火燎的弊端，實現(xiàn)了土豆粉環(huán)保生態(tài)生產(chǎn)。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經(jīng)螺旋攪龍揉壓勻質(zhì)后經(jīng)模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經(jīng)過傳送網(wǎng)帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。