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| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 180 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號(hào) | THF-180Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 180kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)擠棒機(jī)改變了以往蝦片機(jī)的諸多缺陷，采用電加熱電子自動(dòng)控溫蒸煮熟化成型新工藝，粉漿在攪龍內(nèi)經(jīng)周圍的電熱水浴箱蒸煮，再由螺旋軸揉壓勻質(zhì)擠出成型，蝦棒熟化度高，成型光滑，且生產(chǎn)過(guò)程無(wú)煙塵排放，環(huán)保無(wú)污染。與數(shù)控切段機(jī)配合使用，實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)短自控切段，冷卻后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即為成品，食用油炸即可，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，使產(chǎn)品質(zhì)量得到提高。
涼粉晶瑩透亮，滑爽筋道，品種繁多，常見的有豌豆制成的白涼粉，蕎麥制成的褐涼粉，扁豆、黃豆、蠶豆制成的黃涼粉，綠豆制成的綠豆粉，沙米制作的沙米粉，洋芋淀粉制成的白涼粉等，食時(shí)可切成薄片細(xì)條，或一寸見方的大丁，有的還用旋子旋成面條狀，可拌可炒可涮，是人們喜愛的小吃。傳統(tǒng)做法是在鍋內(nèi)燙煮，煙熏火燎不衛(wèi)生，工作量比較大且生產(chǎn)效率低，難以滿足市場(chǎng)消費(fèi)需求。
天華涼粉機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械。天華涼粉機(jī)由電熱蒸箱，自動(dòng)溫控裝置，原料推進(jìn)器和出料頭組成，生產(chǎn)時(shí)通過(guò)儀表自動(dòng)控制加熱蒸箱內(nèi)的水，達(dá)到淀粉漿的熟化溫度后，把加水和好的淀粉漿倒入機(jī)器內(nèi)，使淀粉漿在一定的溫度下攪芡糊化后，經(jīng)絞龍推進(jìn)器推到不同形狀的容器內(nèi)冷卻定型即為涼粉，可以涼拌，也可以煎著吃。
天華電熱自熟式蝦片機(jī)、自動(dòng)切段擠棒機(jī)THF-180Z型，主機(jī)電機(jī)7.5KW1440轉(zhuǎn)380V，加熱器功率12KW380V，切段機(jī)0.4KW220V，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，價(jià)格：11800元。THF-500Z型，主機(jī)15KW1440轉(zhuǎn)380V，加熱器功率24KW，切段機(jī)0.4KW，生產(chǎn)效率：500-600公斤/小時(shí)，價(jià)格：18500元。
配套設(shè)備：電動(dòng)切片機(jī)THQ-300型，切刀寬度30cm，切片速度400公斤/小時(shí)，電機(jī)功率1.5KW，價(jià)格4960元。購(gòu)機(jī)提供技術(shù)配方,長(zhǎng)期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機(jī)器質(zhì)保兩年。
