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米線（米粉米絲河粉）是指以大米為原料，經(jīng)浸泡、磨漿、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。

工作原理：磨面機的內(nèi)、外磨頭下端的配合面呈圓錐形，內(nèi)有仿石磨的斜型磨齒，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內(nèi)、外磨頭下端的圓柱作為旋轉(zhuǎn)輔助支承點，并由內(nèi)磨頭的軸向移動調(diào)整內(nèi)、外磨頭的間隙。利用活動齒盤和固定齒盤的相對運動，使雜糧經(jīng)磨齒的沖擊，摩擦及物料彼此間沖擊等綜合作用把物料磨碎，磨碎的糧食直接從磨頭間隙經(jīng)羅架落到羅底上，由可調(diào)整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子（種皮）分離開。

加工種類：小麥、大米、小米、玉米、黃豆、芝麻、大豆、高梁、青稞等糧食類,以及其它部份化工原料,軟質(zhì)石,木粒物料等干磨制成粉，加水和磨成漿（糊）或漿渣分離淀粉，物料加工粗細可以調(diào)整

天華一步成型排線榨粉米粉機外型美觀，采用全封閉式自動電子控溫熟化裝置，操作簡單、無需蒸煮、自動控溫、自動熟化成型，是綜合粉條機，玉米面條機，米線機的優(yōu)點設(shè)計生產(chǎn)的一種新款米制品機械。

一步成型排線榨粉米粉機可以大米、玉米、小米、蕎麥、高粱等五谷雜糧為原料，原料經(jīng)清水浸泡后，用磨漿機磨成細米漿，直接投入電熱自熟年糕米線機中，米漿經(jīng)水箱電熱熟化，瞬間就可出來熱氣騰騰的熟年糕、米線、玉米面條等，換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的產(chǎn)品，產(chǎn)品口感筋道，下鍋不糊湯。