貴州自動化一體美食灰堿粑機 特色米制年糕機
- 起訂量 (套)價格
-
1-2￥11800 /套
-
≥2￥11600 /套
- 發(fā)布日期： 2022-07-20
- 更新日期： 2026-03-17
產(chǎn)品詳請
| 功率 |
7.5kw
|
| 產(chǎn)量 |
180
|
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 |
其他
|
| 型號 |
THF-180Z
|
| 適用范圍 |
中餐店設(shè)備
|
| 生產(chǎn)速度 |
180kg/h
|
| 規(guī)格 |
電熱自熟
|
| 加工定制 |
否
|
| 外形尺寸 |
/mm
|
| 是否跨境貨源 |
否
|
灰堿粑工藝流程：1、按照大米和木灰各占一半的比例用水浸泡，木灰要過濾的細灰，不要粗的，等到大米著了堿變成暗黃色就好了。2、泡好的米拿到水里進行清洗，將草木灰過濾去，用磨漿機磨成漿，磨漿的同時啟動灰堿粑機的加熱裝置，把水浴箱中的水燒開。3、把米漿倒入灰堿粑機中，開動電機，關(guān)閉出料口3分鐘左右，再慢慢松開出料口控制閥，待米漿達到熟化度，裝上定型模具進行生產(chǎn)。4、熱騰騰的灰堿粑出機后，可人工切斷或使用數(shù)控切斷機切段后，冷卻即食用或銷售?；覊A粑浸在水中或放入冰箱，可保存1~2個月，食用時取出來清洗后，就可以做自己想要的小吃。糧食釀酒發(fā)財，酒糟養(yǎng)豬白賺--作為中國文化的一部分，酒與人們的生活息息相關(guān)，但市場上的酒魚目混珠，質(zhì)量不一，一些劣質(zhì)酒精勾兌酒給人體造成了很大的傷害。天華機械公司為使人們飲用純正的糧食酒，特推出了純糧免蒸煮生料發(fā)酵釀酒技術(shù)及設(shè)備。免蒸煮生料發(fā)酵釀酒生產(chǎn)工藝簡單，原料不需蒸煮，粉碎后加生料酒曲直接裝缸（池）發(fā)酵。發(fā)酵好的原料從裝鍋蒸餾到出完成品酒僅用兩個半小時，燃料節(jié)省40％，出酒率較傳統(tǒng)工藝均提高35-55％。酒質(zhì)醇厚，散發(fā)淡淡糧香，綿甜爽口，余味悠長，無邪雜味，焦湖味，暴辣味，有后勁，不上頭。
堿粑又名灰水粑，堿水粑，堿水糕，米豆腐，堿米粑等，食用、貯存方便，主要是以大米或黃玉米加食用堿磨漿發(fā)酵蒸制而成，不含任何色素與食品添加劑，色澤金黃剔透，油潤綿甜，堿水饃炒臘肉不僅風味獨特營養(yǎng)豐富，而且具有開胃等功能。是真正的綠色食品，易消化，老少皆宜，是人們廣為喜愛的一種大米或玉米美食，現(xiàn)代工藝是大米或脫皮后的玉米用食用堿浸泡后磨成米漿，然后再用堿水饃機熟化成型。新型堿粑機堿水饃機為機電一體化設(shè)計，性能穩(wěn)定，生產(chǎn)過程，安全衛(wèi)生，采用電機帶動，絞龍轉(zhuǎn)揉擠壓，電加熱電子自動控溫蒸煮熟化成型方式加工堿水饃，儀表顯示熟化溫度，操作簡單方便，省時省工，加工的堿水饃口感細膩，勁道。食用方法：切長條或方塊狀，放入沸水中煮透后，撈出放入盛有油湯的碗盤中，拌以肉沫、蔥花、香油、味精、醬油、食鹽、油辣椒等佐料便可食用。也可切成片炒臘肉。新型堿水饃機更換模具和原料還可加工粉條粉絲米線米粉玉米馇條涼粉涼皮等產(chǎn)品。
山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城，儒家發(fā)源地—曲阜，是一家集科工貿(mào)為一體的企業(yè)，新產(chǎn)品開發(fā)能力強，主要是食品加工設(shè)備、糧食加工機械、農(nóng)業(yè)機械的加工制造及推廣，面對激烈的市場競爭，公司憑借自身優(yōu)勢，整合外部資源，優(yōu)化內(nèi)部管理，不斷開拓創(chuàng)新，精益求精，為客戶設(shè)計生產(chǎn)實用的機械設(shè)備。
