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 品名：土豆粉機(jī)   別名：火鍋粉機(jī)，肥羊粉機(jī)，粉耗子機(jī)，饸饹面機(jī)

天華土豆粉機(jī)是借鑒傳統(tǒng)工藝革新而成的一種省工省時(shí)的土豆粉加工機(jī)械，生產(chǎn)工藝簡單易操作，淀粉打芡后和成粉團(tuán)加入機(jī)器內(nèi)即可，自動推揉擠壓勻質(zhì)，一次成型，省時(shí)省工，是致富創(chuàng)業(yè)的理想機(jī)械。

干涼皮也叫干面皮、干面筋、面筋皮、燕麥筋等，是以小麥面粉為原料（也可添加少量的豆粕粉），不用洗面，無需添加劑，生產(chǎn)的新型米面食品，是大眾化綠色食品。用水稍微浸泡后，直接加入黃瓜絲、辣椒油等調(diào)料拌合后即為涼皮，口感清爽滑溜，也可下湯、炒、燒烤均可，市場銷路好，城鄉(xiāng)皆宜?？稍诔青l(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售，也可以直接來料加工兌換，加工1斤面粉一般收取加工費(fèi)5角錢，如果日加工500斤，日利潤可在200元以上。

新型干涼皮機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，運(yùn)行平穩(wěn)，采用電加熱，階梯式電子自動控溫裝置，具有自動控溫、自動熟化成型、噪音極小、堅(jiān)固耐用不易損壞等優(yōu)點(diǎn)，操作簡單，用戶經(jīng)廠家稍微培訓(xùn)，即可開機(jī)操作。產(chǎn)品可于城鄉(xiāng)集市、食品批發(fā)市場、商店小吃攤、飯店批發(fā)零售，也可直接來料加工兌換，每斤干涼皮收取加工費(fèi)5角錢，日加工500斤，利潤可在200-300元以上。

新型干涼皮機(jī)采用加粗杠筒，為耐磨鋼材加工而成，耐高溫，使用壽命長，由減速機(jī)帶動成型杠，原料在成型杠筒揉壓調(diào)質(zhì)并向前推進(jìn)，并在外部熱源的作用下，淀粉和蛋白質(zhì)熟化，粘性增大，重新鏈接形成組織化，直接加工成筒狀或條狀的干涼皮食品。

一、結(jié)構(gòu)：由電機(jī)、螺桿擠壓裝置和成型模頭組成。

二、性能特點(diǎn)：1、采用螺旋軸壓粉，電機(jī)帶動，壓條快、出品率高，省時(shí)省工。

2、與物料接觸部分采用食品級不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生。

3、更換出條模具，可以時(shí)產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品，如細(xì)圓土豆粉、扁條肥羊粉，空心、實(shí)心、花邊粉耗子等。

4、用小麥粉還可加工非自熟冷面、饸饹面等。