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全自動粉條機組生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡單，只需將淀粉和水按比和成稀漿，無需添加明膠和明礬，無需打芡瓢漏，勞動強度小，4-5人即可操作，節(jié)省人力又避免了添加劑的使用，保證了粉條粉絲的純生態(tài)制作。

粉條口感滑爽，晶瑩剔透，是以優(yōu)質(zhì)紅薯或馬鈴薯淀粉為原料加工而成，手工生產(chǎn)費工費力，場地占用大，非冷凍不能分條，如無冷庫只能冬季生產(chǎn)。全自動粉條機組采用水浴或蒸汽導熱熟化、直管排線漏粉新工藝，粉條出機后免凍免搓，不粘連，主軸外設(shè)有夾層水浴蒸箱，采用自動控溫裝置，保證粉條加工時淀粉糊化溫度的穩(wěn)定，從而保持粉條粉絲質(zhì)量的一致性。