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| 功率 | 5.5kw |
| 售后服務(wù) | 質(zhì)保兩年 |
| 型號 | THP-80 |
| 凈重 | 180kg |
| 電壓 | 380V |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1800*500*1150mm |
| 包裝 | 木箱 |
| 產(chǎn)品用途 | 即食涼拌 |
干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。
加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水?dāng)嚢琛M(jìn)入入擠出機(jī)——熟化成型—冷卻—進(jìn)入切絲機(jī)—切絲切條—干燥—包裝、出售。
新型干涼皮機(jī)為全封閉設(shè)計，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機(jī)座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進(jìn)料斗電機(jī)等組成，主軸采用圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長，筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級陶瓷電熱圈加熱，自動控制溫度，電機(jī)帶動減速機(jī)使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺設(shè)備只需1-2人操作，省時省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機(jī)械。
新型吊漏式打芡粉條機(jī)組采用無礬打芡拌團(tuán)工藝，淀粉調(diào)漿在打芡機(jī)內(nèi)沖入沸水打成透明的粉芡，加入和面拌團(tuán)機(jī)中與生粉攪拌混合拌成光滑的粉團(tuán)，投入到吊漏式粉條機(jī)中通過螺桿揉壓，漏盤定型擠入電熱煮粉槽中經(jīng)沸水煮至漂浮于水面，經(jīng)輸送機(jī)送至冷浴槽中冷卻，再進(jìn)入皮帶輸送數(shù)控切斷機(jī)切斷后，掛桿排列在晾粉架上，經(jīng)自然冷凍或進(jìn)冷庫冷凍老化分條后即可晾曬包裝銷售。
