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麻辣食品是一種時尚休閑食品，既可當作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，深受人們喜愛，其消費市場廣大。

天華辣條機麻辣面機易操作好清理、占地小、功能多，主要原料以面粉（也可添加少量豆類面）為主，通過更換模具加工出不同形狀的糖酥條、香酥片、香酥棒、粽子型、還可與異型切斷機配合使用，可加工小魚酥、妙脆角、月牙酥等多種食品，根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應佐料，轉換口味。

利用天華麻辣條機1斤白面可產1.5斤左右麻辣食品，以白面1元錢1斤，做1斤麻辣食品需白面7兩左右，成本約1.3元（含調味料、電費、人工費用），售價2.5元/斤左右。如果日產1000斤，日利潤可達1000元左右，是加工休閑方便食品的理想設備，投資小、利潤大。

粉干具有近千年的制作歷史，為傳統(tǒng)的，人們比較喜歡的一種米制食品。采用現(xiàn)代化的設備與傳統(tǒng)工藝精制粉干，質量更勝一籌，顏色晶瑩潔白，口感勁道滑爽，已逐漸成為人們的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日銷量巨大。做粉干要先把大米放在水里浸泡一天。第二天把米淘洗匠凈，然后放在磨漿機里磨成米漿，然后倒入粉干機中熟化榨粉即可。天華粉干機由電加熱電子控溫水浴蒸箱，螺旋攪龍，成型機頭組成，操作簡單，占地面積小，采用水浴蒸煮新工藝使米漿熟化加工粉干，由于米漿是經 100 度沸水蒸煮，沒有破壞米漿的分子結構，保證了粉干的穩(wěn)定性，使加工的粉干米香濃郁，耐煮不斷。天華粉干機一機多用，除加工粉干外，還可生產粉條粉絲米豆腐涼粉涼皮等。

辣條機麻辣面機THM-60型，適用動力3-4KW，產量80kg/h。價格：手動喂料型2280元，自動喂料型3400元。另批量生產輔助設備拌面機：THB-30型1280元/臺，切斷機：THQ-S型3760元/臺（雙用），八角不銹鋼拌料機：THB-80型 4500元/臺，小魚酥切斷成型機6000元/臺。

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