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年糕是我國傳統(tǒng)食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，外觀潔白細膩，口感柔滑，糯而不粘，嚼之爽利，富有彈性，浸煮不化，是春節(jié)的應(yīng)時食品，多少年來，每逢過年，家家戶戶都要舂米做年糕。習俗之中，年糕蘊含著"年年高"的吉祥之意，有詩為證：“年糕寓意稍云深，白色如銀黃如金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨?！薄?。

傳統(tǒng)工藝做年糕，工藝繁瑣，大米要經(jīng)過清洗、潤米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序，用人多，勞動強度大，限制了年糕的生產(chǎn)量。隨著社會的發(fā)展，手工制作的年糕品，其速度、安全、衛(wèi)生等，已經(jīng)無法滿足市場的要求，人們開始新型年糕機來代替手工生產(chǎn)，經(jīng)過多年來不斷探索創(chuàng)新，在保留傳統(tǒng)工藝優(yōu)點的基礎(chǔ)上，進行工藝改進，公司設(shè)計生產(chǎn)了新工藝配套設(shè)備--全自動年糕機，簡化了年糕加工工序，實現(xiàn)了機械量產(chǎn)，成為眾多年糕加工行業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品。

片粉是采用優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料，通過先進生產(chǎn)工藝精制而成的小圓片薯類食品，顏色鮮亮好看，不再為掰皮而煩惱，食用更方便，燙燉涼拌均可，口感筋道，是火鍋中餐以及居家餐桌的上等菜品。

天華紅薯片粉機小粉皮機，小片苕皮機生產(chǎn)加工時，先用和漿機把淀粉與水按一定比例和成稀漿，再加入機器料斗內(nèi)，通過機器的電加熱電子控溫裝置控制的水浴蒸煮箱把淀粉漿蒸煮熟化后，經(jīng)專用的成型機頭擠壓成粉棒，由數(shù)控切斷機切段，皮帶輸送傳送到冷卻存放地進行老化冷卻后，用切片機切成厚薄均勻的小圓片，晾曬或烘干。

天華紅薯片粉機（小粉皮機，小片苕皮機）還可加工粄皮、糕片、蝦片等產(chǎn)品，使廣大用戶四季生產(chǎn)不歇機，天天都有生意做。

全自動年糕機由電熱自熟年糕機、皮帶輸送數(shù)控切斷機、氣泵和動力組成，采用機電一體化設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡單，生產(chǎn)效率高，產(chǎn)品熟化成型好，它具有以下優(yōu)點：

1、大米浸泡磨漿后生產(chǎn)年糕，口感細膩彈牙。

2、電加熱電子自動控溫煮漿，節(jié)能環(huán)保，衛(wèi)生。

3、螺桿揉壓推送米漿，無需再舂米，勞動強度小，米漿內(nèi)外熟化均勻。

4、模具多種規(guī)格可定制，年糕形狀多變。

5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕，不同顏色，花樣翻新。

6、切斷機采用計時器和氣動控制，切制年糕長短可調(diào)。