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天華土豆手搟粉工藝流程：把白礬放土豆粉里面攪拌均勻，如果你的土豆粉是外面買的，可以不用加白礬做出來也很筋道，我的土豆粉是媽媽自己加工的，所以必須放，不然達不到那種爽滑的口感。一定要剛燒開的水，關火倒土豆粉里，邊倒邊攪拌，如圖，因為土豆粉的干濕程度不一樣，所以倒水的過程需要你自己觀察，可以適當?shù)募踊蛘邷p少量水。然后以快的速度揉成這樣光滑的面團，一定要趁熱揉，不要怕燙，但也要注意手，因為真的很燙。采用電熱水煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內(nèi)裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內(nèi)的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產(chǎn)煙熏火燎的弊端，實現(xiàn)了土豆粉環(huán)保生態(tài)生產(chǎn)。

使用方法：

1、接通電源，啟動開關，使筒內(nèi)撥料盤的旋轉(zhuǎn)方向是否與磨料筒蓋上所標箭頭旋向一致，用軟管將進水口與自來水開關口接通，污水排放可根據(jù)情況接軟管，放容器或直接排下水道。

2、開動機器，將待脫皮原料加入脫皮磨筒中， 35型5-8公斤/次為宜， 45型8-12公斤/次為宜。

3、打開進水開關，向磨筒內(nèi)噴水，適當調(diào)節(jié)進水量。

4、機器工作約2-3分鐘左右，視原料脫皮情況，若已脫凈，打開出料裝置，脫皮后的原料在撥料盤旋轉(zhuǎn)推動下，從出料口自動卸出

5、在使用過程中，若出現(xiàn)異常情況，應迅速關閉電源開關，待故障排除后，重新啟動，使之正常工作。

土豆粉機，電動粉耗子機由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽，風冷式數(shù)控切段機組成，THF-300型，主機動力4.5KW，煮粉加熱器24KW，產(chǎn)量300-400公斤/小時，價格14800元/套，THF-500型，主機動力5.5KW，煮粉加熱器12+12+12KW，產(chǎn)量500-600公斤/小時，價格16500元/套，THF-600型，由土豆粉機、煮粉槽、冷卻槽，風冷式數(shù)控切段機組成，主機動力7.5KW，煮粉加熱器主熱12+12KW，輔熱12+12KW，產(chǎn)量700-800公斤/小時，價格18900元/套，變速箱傳動 （減速機帶動）不銹鋼網(wǎng)帶輸送 變徑螺旋壓粉 23600元 運費根據(jù)運輸路程遠近另外計算。到廠購機，免費提供技術配方，現(xiàn)場培訓生產(chǎn)技術。匯款購機，隨機有技術工藝和配方，如生產(chǎn)中有疑難問題，可咨詢技術老師。兩年內(nèi)機器出現(xiàn)質(zhì)量問題，保修保換。

天華土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經(jīng)螺旋攪龍揉壓勻質(zhì)后經(jīng)模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經(jīng)過傳送網(wǎng)帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。