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干漿米線又稱大米面線，營養(yǎng)價值豐富，南北方均有，方便攜帶和貯藏，采用銅軸榨粉機全自動米線機與傳統(tǒng)工藝結(jié)合加工的米線，質(zhì)量更勝一籌，顏色晶瑩潔白，口感勁道滑爽，已逐漸成為人們的主食。食用時，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋 骨硬，咬口，線長，米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。為適應市場需要，實現(xiàn)米線機械化加工，山東省天華機械公司研制推廣的銅軸榨粉機全自動米線機，它提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。銅軸榨粉機全自動米線機采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米面粉等為原料，不加任何添加劑，與水按一定的比例拌合好后，加入自動喂料機的料斗內(nèi)即可，米面在喂料機的控制下，均勻地進入干漿米線機的高速熟化機，通過機器的螺旋軸與外筒的摩擦產(chǎn)熱使原料糊化和膨化，然后進入低速整合壓條機中，自動聚合壓條成型，無需蒸炊，一次成型，可以生產(chǎn)米線、米粉、河粉、玉米面條、雜糧面條、牛筋面、冷面、鋼絲面等，產(chǎn)品熟化度、糊化度和穩(wěn)定，耐煮不斷條，不糊湯，咬勁足，口感好，且物料均在機器內(nèi)經(jīng)高溫殺菌，便于長期保存，適于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠使用。米線加工工藝流程大米面—拌水—入機熟化—成型—晾曬或鮮賣

米線是我國的傳統(tǒng)食品，營養(yǎng)價值豐富，含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、微量元素等多種礦物質(zhì)，清爽可口，有大米的清香味，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛。米粉是在米線原料的基礎上添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔綿筋骨，為米線傳播后的產(chǎn)物，是米線的傳承和發(fā)展。曲阜天華機械公司應客戶的需要，研制生產(chǎn)了米線米粉的設備--多功能米線機（米粉機），通過機械化生產(chǎn)提高了產(chǎn)能，節(jié)約能源40%，減少人工70%以上。多功能米線機采用生物變性技術(shù)，以大米、小米、玉米、淀粉等為原料，不加任何添加劑，通過米線機的高速熟化擠條機摩擦產(chǎn)熱使米粉米粉糊化和膨化

紅薯淀粉機，自動分離紅薯打漿機采用先進的猬式輥破碎方式，通過高速旋轉(zhuǎn)的刺輥將鮮薯鮮薯刨成細絲狀，無塊狀、皮丁，且碎渣少，不堵塞過濾網(wǎng)，有利于淀粉的提取，提高了淀粉提取率，且色好，同時釘刺鋒利耐磨，保證了作業(yè)的連續(xù)性,是綜合國內(nèi)外制粉設備的優(yōu)點研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶分散加工使用、投資較小的一種薯類制粉設備，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶等加工紅薯、土豆等薯類淀粉的理想設備。