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干涼皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麥筋，富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)，是一種面粉加工的健康的食品，筋度好、口感好、軟硬適中，可拌，可炒，也可涮鍋，味道鮮美有嚼勁。

加工流程：高筋面粉、食鹽、食用堿—加水攪拌—進入入擠出機——熟化成型—冷卻—進入切絲機—切絲切條—干燥—包裝、出售。

新型干涼皮機為全封閉設計，性能穩(wěn)定可靠、操作簡單快捷，原料熟化均勻，成型好，由控制電路、機座、螺旋成型軸、筒體、加熱器、進料斗電機等組成，主軸采用圓鋼精車加工，軸-筒加粗，產(chǎn)量高，耐溫耐磨性好，使用壽命長，筒體外裝有加熱器用，筒身前端裝有出口模具，采用四級陶瓷電熱圈加熱，自動控制溫度，電機帶動減速機使螺旋成型軸在筒體內(nèi)低速旋轉(zhuǎn)，向前推料，原料在高溫高壓的作用下變熟，擠出成型，一臺設備只需1-2人操作，省時省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等產(chǎn)品的理想機械。

性能特點：結(jié)構(gòu)簡單，加工和安裝工藝性好，體積小，操作使用方便。

工作原理：脫皮機工作室內(nèi)裝有鐵篩網(wǎng)，篩網(wǎng)內(nèi)安裝砂輪磨，在篩網(wǎng)和砂輪磨之間形成一個原糧脫皮空隙，工作時篩網(wǎng)和砂輪反向轉(zhuǎn)動，將糧食籽粒的種皮脫除，在脫皮的同時結(jié)合風選來分離仁和種皮，從而大大降低了破碎率,更為有效的提高脫皮質(zhì)量和產(chǎn)量。

用途：適用于中小型糧豆加工廠及糧食加工作坊用來加工谷子碾米和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥、大麥、綠豆、蕎麥、大豆等五谷雜糧及中藥地膚子、薏米的脫皮加工，特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分，改善了玉米的食用口感效果，擴大了玉米的應用范圍，脫皮后玉米磨粉加工玉米面條。

新型干涼皮機THP-80型，適用動力3-4KW（220/380V），工作效率：80-100公斤/小時，外型尺寸：1800*500*1100mm，重量180公斤，價格：自配電機5560元，帶電機6500元。另供配套機械：THB-30型拌面機1680元，THQ-200型切條切絲機3280元，THQ-280切斷機3680元。

天華機械新型干涼皮，質(zhì)保兩年。到廠購機，現(xiàn)場生產(chǎn)，現(xiàn)場培訓技術(shù)。匯款購機，隨機有技術(shù)資料，生產(chǎn)中有疑難問題可電話或微信。