|





| 功率 | 11kw |
| 產(chǎn)量 | 100公斤/小時(shí) |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
| 型號(hào) | THL-160Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 100kg/h |
| 規(guī)格 | 見(jiàn)信息內(nèi)容 |
| 加工定制 | 否 |
| 外形尺寸 | 1000*900*1350mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
牛筋面機(jī)操作使用方法:一、面的調(diào)配
1、面團(tuán)的干、濕度要適中,每百斤面需加水40-50斤左右。
2、根據(jù)實(shí)際情況可加入適量的食鹽,混合攪拌均勻成塊即可。
3、成品面條可根據(jù)出機(jī)時(shí)間的長(zhǎng)短用放涼后開(kāi)水浸泡,(涼干時(shí)間大約2小時(shí)左右,浸泡時(shí)間大約15分鐘)。
4、面條撈出后應(yīng)把水放凈,用少量食用油攪拌均勻后,加入調(diào)味品即可食用。
5、成品面條不能用開(kāi)水浸泡、更不能下鍋煮。
6、該面條熱食時(shí),加入熱湯或熱水燙一下即可調(diào)味食用。
二、牛筋面機(jī)使用方法
1、開(kāi)機(jī)前應(yīng)對(duì)整機(jī)進(jìn)行檢查,并給軸承加入適量的食用油作潤(rùn)滑。
2、進(jìn)料方法:把和好的面料加入自動(dòng)下料器的料斗內(nèi),可根據(jù)出面條的生熟情況調(diào)整進(jìn)料的快慢,如發(fā)現(xiàn)面條過(guò)熟可加快下料速度,如過(guò)生可放慢進(jìn)料,生熟正常后均勻地進(jìn)料。
3、機(jī)器在工作中面條突然不下,應(yīng)立即停機(jī),防止?jié)穸冗^(guò)高擠死缸筒。停機(jī)后,應(yīng)卸掉缸筒,清理死面和模具盤。
4、生產(chǎn)結(jié)束后,模具盤應(yīng)立即卸下放入水中浸泡,清洗干凈,抹上食用油,以便下次使用。





玉米面條機(jī)手動(dòng)下料型:THL-30,電機(jī)功率3KW(220V1440轉(zhuǎn)),產(chǎn)量30-40公斤/小時(shí),外型尺寸:500*500*900mm,重量75kg,價(jià)格1980元,含電機(jī)2700元。自動(dòng)下料THL-50型電機(jī)功率3KW(220V1440轉(zhuǎn)),產(chǎn)量50公斤/小時(shí),外型尺寸:610 *500*1250mm,重量90kg,含電機(jī)5600元
THL-160Z型,適用動(dòng)力11+0.4KW,產(chǎn)量150-160公斤/小時(shí),外形尺寸1000*900*1550mm,重量260公斤,價(jià)格:8200元,帶電機(jī)9800元。
THG-DL不銹鋼型適用動(dòng)力13+0.55KW 產(chǎn)量180公斤/小時(shí) 外形尺寸 1160*930*1200mm 重量300公斤 含電機(jī)價(jià)格19000元