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| 功率 | 3kw |
| 產(chǎn)量 | 50 |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 | 米粉 |
| 型號(hào) | THF-80Z |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,其他 |
| 生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | /mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
酸漿米粉機(jī)組具有以下優(yōu)點(diǎn)：1、榨粉自動(dòng)化：加熱、成形、冷卻、分條等工序一條龍完成，無(wú)需人工搓洗。2、產(chǎn)量高：每小時(shí)可以生產(chǎn)鮮米粉150-180公斤，每公斤大米可生產(chǎn)2.5公斤左右鮮米粉或1.2公斤干米粉；3、多功能：可生產(chǎn)米粉、米線(xiàn)、河粉、米皮、年糕等，也可用紅薯、玉米、豆類(lèi)等淀粉生產(chǎn)粉條粉絲粉皮等。
酸漿米粉機(jī)組規(guī)格參數(shù)：照明電THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。
酸漿米粉因其制作工藝中米漿要經(jīng)過(guò)乳酸發(fā)酵，成品中略有酸味而得名，有大米的清香味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，清爽可口筋骨好，滑爽回甜，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛(ài)。傳統(tǒng)榨法工藝復(fù)雜，生產(chǎn)費(fèi)時(shí)費(fèi)力。 隨著人民生活水平不斷提高，節(jié)奏不斷加快，米線(xiàn)消費(fèi)量的劇增，市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)法榨米線(xiàn)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，天華機(jī)械公司經(jīng)探索革新，在保留傳統(tǒng)工藝和米粉品質(zhì)不變的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)生產(chǎn)了新型免搓酸漿米粉機(jī)組。
該設(shè)備保留了傳統(tǒng)工藝的發(fā)酵和磨漿，采用電熱水浴蒸煮箱， 通過(guò)電子自動(dòng)控溫系統(tǒng)控制米漿在恒定的溫度下，蒸煮熟化，然后通過(guò)攪龍推送壓榨成米粉，然后進(jìn)入接粉盤(pán)上冷卻后即可食用或晾曬銷(xiāo)售，無(wú)需搓洗分條。榨粉過(guò)程中無(wú)需任何化學(xué)添加劑，無(wú)煙塵排放，生產(chǎn)出的米粉潔白光滑、形狀挺直、久煮不斷、口感爽滑，開(kāi)創(chuàng)了米線(xiàn)米粉粉條無(wú)煙塵環(huán)保加工，免搓免洗的先河，實(shí)現(xiàn)了米線(xiàn)米粉的機(jī)械化批量生產(chǎn)開(kāi)創(chuàng)了粉條粉絲新時(shí)代，使米粉成為名符其實(shí)的綠色健康食品。
