-
你好，歡迎來到山東省天華機(jī)械制造有限公司官網(wǎng)！
網(wǎng)站首頁關(guān)于我們
|
| 功率 | 7.5kw |
| 產(chǎn)量 | 150kg/h |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-180ZS |
| 適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
| 生產(chǎn)速度 | 150kg/h |
| 規(guī)格 | 電熱自熟 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 4600*3200*2200mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
紅薯粉條加工的原料要求：用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好，無泥沙、粉渣等雜質(zhì)，且無霉變異味。
1.和料：天華粉條機(jī)加工紅薯粉條機(jī)無須打芡，淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工，可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過程可以人工做，也用攪拌和漿機(jī)來進(jìn)行。
2.擠出成型：先將粉條機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水，打開電加熱器，并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的適宜糊化溫度，用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍，漏粉模具刷油。
待水箱內(nèi)的水到達(dá)溫度后，開動粉條機(jī)，把和好的淀粉漿加入料斗中，關(guān)閉出粉機(jī)頭調(diào)節(jié)桿，讓淀粉漿充分熟化，再調(diào)整調(diào)節(jié)桿，觀察淀粉漿，達(dá)到熟化程度后，裝上排線漏粉模具，讓熟粉團(tuán)在絞龍的推力下擠出成型。注意：漏粉的過程中，要隨時(shí)觀察淀粉漿的熟化度，及粉條的亮度，通過調(diào)節(jié)桿來控制出粉的快慢。
3.散熱與剪切：粉條從漏粉模具擠出后，打開皮帶輸送機(jī)，調(diào)整轉(zhuǎn)速與漏粉速度同步，，使粉條均勻地下在接條盤上向前輸送，當(dāng)達(dá)到一定長度時(shí)，用切刀迅速剪斷，把接條盤取下。
4.冷卻：將接條盤碼放起來，置于陰涼處晾2-3小時(shí)左右，粉條冷卻不粘連了，即可調(diào)桿晾曬。
粉條粉絲等耐煮不糊、口感滑爽，晶瑩剔透，是以優(yōu)質(zhì)紅薯淀粉為原料，經(jīng)先進(jìn)生產(chǎn)工藝精制而成，無需明礬等任何添加劑，具有條細(xì)透明、柔韌明亮，爽滑耐煮，營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，為綠色天然食品！是一種大眾餐桌上的四季皆宜的*佳品。
天華免冷凍不粘連粉條機(jī)工藝先進(jìn)，性能穩(wěn)定，重量輕、占地面積小、移動方便、操作簡單、節(jié)省能源、耗電少，為多年老品牌粉條粉絲加工機(jī)械，它打破傳統(tǒng)做粉方法,開創(chuàng)了免凍免搓洗粉絲粉條的先河，是粉條粉絲機(jī)械化加工的理想設(shè)備，它采用采用絞龍推進(jìn)，電子自動控溫加熱溫或蒸汽導(dǎo)熱蒸煮，使淀粉漿一次熟化成條，由于天華不粘連式粉條機(jī)采用特制直管排線出粉模頭，粉條出機(jī)后不粘連，無須風(fēng)吹，無須冷凍，無須水洗，冷卻后直接晾曬即可，且該機(jī)不是高功率轉(zhuǎn)速成熟方式，充分保護(hù)了淀粉的物理性能，解決了單純螺桿擠出式粉條機(jī)干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯的缺點(diǎn)，因此生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好，成條率高，且光滑，透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條。利用天華不粘連式粉條機(jī)不但可以生產(chǎn)不同粗細(xì)的粉條，還可生產(chǎn)扁粉、粉絲、粉皮、酸漿米線、碴條等，是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械，為鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)及個體生產(chǎn)經(jīng)營者、下崗工人提供了致富創(chuàng)業(yè)之路。
天華免冷凍不粘連式粉條機(jī)型號：兩組合照明電THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型7600元/套，不銹鋼主機(jī)型8800元/套。
動力電型THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格普鋼主機(jī)型8900元/套，不銹鋼主機(jī)型11800元/套。
型號：THF-180SZ，由兩個拌漿機(jī)，攪拌工作臺、粉條熟化成型機(jī)，皮帶輸送接條機(jī)及動力組成，生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)功率7.5KW，和漿機(jī)電機(jī)功率2.2+2.2KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），組裝后尺寸： 4600*3200*2200mm，價(jià)格21800元/套。
THF-260SZ，由兩個拌漿機(jī)，攪拌工作臺、粉條熟化成型機(jī)，皮帶輸送接條機(jī)及動力組成，生產(chǎn)效率：400-500公斤/小時(shí)，加熱器功率12+12KW，主電機(jī)功率15KW，和漿機(jī)電機(jī)功率3+3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），組裝后尺寸： 4600*3200*2200mm，價(jià)格28500元/套。天華機(jī)械廠家直銷，外地不設(shè)代理網(wǎng)點(diǎn)。 到廠購機(jī)，現(xiàn)場生產(chǎn)示范，免費(fèi)傳授技術(shù)，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢。
