廈門欣泰德餐飲管理有限公司是一家承包學校，企業(yè)，醫(yī)院，單位，食堂的餐飲管理企業(yè)，項目有：食堂承包，餐飲承包，食堂設(shè)計，餐飲配送，團膳配送、外賣遞送服務(wù)、餐飲管理等。

改善重點：打掃花費較長的時間，生產(chǎn)率的降低，事故的來源，差錯產(chǎn)生的根本原因，用品設(shè)備使用壽命減短。天天規(guī)范定義：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項現(xiàn)場管理要求實現(xiàn)規(guī)范化、持續(xù)化，讓員工明白自己的管理責任。目標：將前3T實施的成果制度化、規(guī)范化，建立經(jīng)常性的激勵制度，推行顏色和視覺管理法。

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營養(yǎng)搭配烹飪技術(shù)一成不變，無人員研究膳食搭配，菜色單調(diào)。營養(yǎng)師的研究成果，可提供品種多樣，色、香、味俱全的菜肴。 無形效益 合理的營養(yǎng)搭配，使員工增加食欲，提高身體素質(zhì)。

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中國烹飪協(xié)會發(fā)布的“新中國60年吃喝'大'”的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，伴隨著新中國60年的成長，百姓日常飲食行為也發(fā)生了巨大改變。而進一步的調(diào)查數(shù)據(jù)更印證了人們觀念上的轉(zhuǎn)變，以往被我們認為生活觀念保守、善于居家的五六十年代人群，拒絕“每天”做飯者居然超過了40%，這些受訪者普遍表示：“隨著生活水平的提高，觀念不轉(zhuǎn)變也不行了